BEURRE DE CACAHUETEBEURRE DE CACAHUETE | Après un apéritif, il me restait des cacahuètes salées. Comme je n'aime pas le gaspillage, j'ai donc préparer un beurre de cacahuètes.
Pour 4 personnes Préparation : 5 minutes
Ingrédients 250 g de cacahuète grillée salées sans la peau 1 cuillère à soupe de huile d'arachide
Mettre dans le bol du robot les cacahuètes et l'huile d'arachide. Mixer environ 3 minutes jusqu'à obtention de la consistance désirée. Vous pouvez ajouter un peu plus d'huile si pous trouvez que le beurre est trop épais. Se garde au frigo dans un récipient hermétique, environ 15 jours. C'est très bon, mais attention aux calories !!!
Mots clé : Cacahuète, Brunch, Huile |
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