RILLETTES DE SARDINE PIMENTEESRILLETTES DE SARDINES PIMENTEES | Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes.
Ingrédients
- 1 boîte de sardines au piment
- 2 portions de vache qui rit,
- 1 pincée de sel.
Videz la boîte de sardines dans un récipient. Enlever les arêtes des sardines et les mettre dans un saladier. Réservez l'huile pimentée et la boîte de sardines vide.
Ajouter la vache qui rit. Ecrasez le tout avec une fourchette et bien mélanger. Ajoutez un peu d'huile pimentée (attention à la dose car l'huile est très pimentée) Mélangez de nouveau.
Lavez la boîte de sardines qui va servir de contenant. Ajustez l'assaisonnement en sel à votre goût.
Versez les rillettes dans la boîte Accompagner de toasts de pain de mie.
Bonne dégustation
Mots clé : Amuse-Bouche, Apéritif, Sardines, Vache-qui-rit |
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