POIS GOURMANDS EN SALADEPOIS GOURMANDS EN SALADEPetite salade fraîche et colorée Pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 4 minutes Réfrigération : 30 minutes
INGREDIENTS
- 300 grammes de pois gourmands
- 12 tomates cerises rouges et jaunes
- 100 grammes de feta
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe de pignons de pin
- sel et poivre
Otez les extrémités des pois gourmands, lavez-les et égouttez-les.
Plongez les pois gourmands 4 minutes dans de l'eau bouillante salée puis rafraîchissez et égouttez-les. Disposez les pois gourmands dans un plat.
Coupez les tomates cerises en deux, la feta en cubes et mettre sur les pois gourmands.
Ajouter les pignons de pin. Puis l'huile et le vinaigre, salez, poivrez.
Mélangez et mettre au frais pendant 30 minutes. Puis dégustez.
Mots clé : Pois gourmands, Entrée, Salade, Huile d'olive, Tomate, Feta, Fromage |
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Copyright © 2022. Tous droits réservés. | Version 7.01 du 28/07/2022 |
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