TARTE A L'OIGNONTARTE A L'OIGNON | Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 5 oignons
- Poivre
- Sel
- 200 ml de crème fraîche
- 2 oeufs
Faites suer les oignons émincés finement dans une poêle avec de l'huile, salez et poivrez. Battez les oeufs avec la crème fraîche. Lorsque les oignons ont blondi, ajoutez hors du feu le mélange oeufs/crème. Versez le tout sur la pâte brisée étalée dans un moule, faire cuire 30 min au four à 200°C (thermostat 6-7) Bonne dégustation
Mots clé : Oeufs, Oignon, Tarte |
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