POMMES DE TERRE SUEDOISESPOMMES DE TERRE SUEDOISESPour 2 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 40 minutes.
INGREDIENTS
Chauffer le four à 200°C.
Dans un ramequin, mélanger l'huile d'olive, l'ail émincé, les herbes et les épices.
Laver et brosser les pommes de terre, les sécher. Entailler les pommes de terre sans les couper, tous les 2 à 3 mm.
Petite astuce : pour ne pas couper les pommes de terre complètement, mettre deux baguettes chinoises de chaque côté de la pomme de terre. Les baguettes arrêteront le couteau.
Déposer les pommes de terre dans un plat à four.
A l'aide d'un pinceau, badigeonner les pommes de terre avec le mélange.
Avec un couteau écarter un peu les lamelles pour y faire pénétrer l'huile. Saler et poivrer et mettre au four pour 40 minutes.
Mots clé : Suède, Huile d'olive, Pomme de terre, Ail, Cuisine-vegetarienne, Pomme-de-terre, Cuisine saine |
|
|
Copyright © 2022. Tous droits réservés. | Version 7.01 du 28/07/2022 |
|
|
|